鉄工所の友人の多忙や・・・コーティングなどなどで・・・かなり作業が遅れましたが本日終了し!明日、発送いたします・・・・本当に遅くなりましてすいませんでした(汗)!
出刃の方ですが、あの手この手をつくしましたが、鋼の薄さ腐食く度合いで・・無理にこじると割れてしまうと判断し・・歪みはそのままと言う事でご了承下さい・・・・。
写真のちょうど中央付近にふくらみがあります!


これから後、ご自信で砥がれる場合・・・この部分を前後の切り刃同様に平面に砥ごうとすると!
刃線が凹んでしまいます(汗)・・・・なので、この部分は刃先を整える程度に軽く砥いで下さい。
牛刀の方ですが、完全に中子がダメな状態でした(汗汗)・・・・

このため!不要で引き取った包丁の柄を移植することにしました。

それに合わせ・・・新しく中子を作り直しました!

この牛刀はかなり作りが薄く! 綺麗にサビを落したら・・・包丁が消滅します(汗)!!
切っ先部分の腐食は貫通するほどひどく(汗汗)・・・削り落として形成し直しました。

限界ぎりぎりまで砥ぎ抜き・・・・中子をコーティングしました。

これからは、もう少し!大事に使って頂けるように持主さんにお伝え下さいネ(笑)!!


↓

明日、朝一番に発送いたします!
完全修復が出来ず(汗)本当に申し訳ございませんでした・・・・。
これからも、技術向上に精進いたします!!


助八様、岩手のHです、お世話になりました。
私も趣味の釣りが高じて包丁を研いでおりますが、今回の2本に関しては全く刃が立ちませんでした。丁寧なお仕事に感謝します。
水産用の出刃は山形の丸万という野鍛冶の製品ですが、ここの製品は鉈でも鎌でも鋼が硬く、研ぎ難い印象が強いです。大変な作業をお願いして本当に申し訳ありません。
助八さんのブログを拝見し、いつも参考にさせていただいています。
これからも暑いでしょうががんばって下さい。
岩手のHさん!!
硬いと言うより・・まるで鋼のスプリングのようで(汗)まったく変形してくれませんでした(汗)申し訳ありません。
今日、発送しましたので!早ければ明日の夕方ぐらいかと・・・
本当にありがとうございました(笑)!!