今日、お持ちいただいた包丁ですが、どう見ても柄の中が・・・大変な事になっている!!
事情を話し!柄の修理をすすめて・・少しお預かりする事に・・・

小出刃の方はご自身で柄の交換をしたようですが、うまく入っていません(汗)

ほっとらかしにしていたにしてはサビの腐食が少ないのは鋼材のおかげですね・・・

柄を抜けば!予想通りの・・・限界間近(汗)!?
この後、綺麗にサビを落とし・・・只今、コーティング中です!

峰も、どつきまわされ(汗)ベコベコ・・・・痛かったろうに・・・(汗)

こちらも綺麗に修正完了・・(^^)/

つづく・・・・・・・・・・。


結構ミネを叩く人多いよね…。
あきらパパさん!
(^^;)ヘンテコ砥ぎ屋・・どっかに行ったかぁ(汗)?? まぁ~大変でしたなぁ~(笑)。
ああ言う人にはかまわないのが一番ですよ・・・・・(^^)/
母が使っていた出刃もお餅を切るときに金鎚を使ったらしく同じように峰がぺこぺこでした。
いまは綺麗に直して使ってます。
自分の周りでも「兜わり」にするのにハンマ-を使うのが居ますね
せめてゴムハンマ-にしろと言って居ります
写真では結構小さいサイズですのにね!!
カボチャでもハンマーを使う人がいるような・・・(-.-)
ゆうけんさん!
これなんか・・まだマシな方ですよ(^^;)・・・。
金槌の代わりに包丁でたたいてる方もおります(汗)!
かずかずけんさん!
そうですねぇ・・今ならゴムハンマーですよね!!
良く魚を料理するみたいなので普通サイズの出刃をすすめて見ます。
せいさん!
出刃とゴムハンマーをセットで売れば売れそうですよ(^^)??
助八さん、この前はメールありがとうございました。お手数お掛けしました。
僕的にはあまり叩くのはお勧め出来ません(>_<)
固い物を切るときは場所と言うかポイントが有るように思います。
助八さんそれより今から私用で助八さんの怨念渦巻く峠を通ります(__)
今日は攻めてみます(笑)
なごやんさん!
でも力の無いお母さん方はいたし方がないかとも思います!
・・・・フロントガラスに俺の顔が浮かぶぞぉ~(^^)!!
助八さん、ボクのブログに残念な自称研ぎ屋さんはまだ出没中・・・
ゴムハンマーでもうーん・・・
カボチャは切り方の問題です。
上から突き刺して、押し切りのような切り方しないと。
助八さん
無事でしたよ
調子乗ってたらクラウンに煽られて一瞬ビビりましたが!もしやあのクラウンが助八さんの怨念でしょうか(笑)
あきらパパさん!
もう無視して削除するのが一番ですよ(^^;)・・切りが無い。
「カボチャは二度切り!」とかなり前からお客様に伝えています!
なごやんさん!
ご無事でなにより・・(^^)/・・。