お隣の市の泉佐野市からご来店下さいましたが・・・(*_*)・・・・かなり！悲惨な重篤患者さんです（汗汗）
お父さんが使っていた物らしいのですが
出刃は左利き用で・・使う事が無いと言う事で・・(^^;)僕が頂く事に！
しかし(T_T)ひどい・・・・裏はもっとサビサビ（汗汗）！！
強烈な形に砥がれた牛刀は・・((+_+))・・焼いた跡のような！？炭にでも突っ込んだのか？？(^^;)？？
上段の牛刀は形は良いのですが・・・(T_Tガラスキのごとく分厚い（汗）
下段の牛刀も・・・形を形成し直せば・・・(-_-;)鉄板状態からの作り直しになりそう（汗）
柄は完全に・・・・・・・・ダメ・・・・・・・(-_-;)
今日のおまけ・・・・・・・・・
ラクダの砥ぎ機は高価でプロ仕様と言う事で長年販売されていますが・・・・・・
そろそろマイナーチェンジで・・(ﾟДﾟ)ﾉ・・せめて！正転逆転は出来るようにしてもらいたいものです！
最近、フルモデルチェンジで小型化され販売されたナニワ製は正転逆転仕様！かなり高価ですが(^^;)
てなわけで・・・電気系の会社に勤めている友人にお願いして改造して頂きました(^^)/
元のメインスイッチまでも！より安全な物に交換して頂き・・・内部にもコンデンサーを使い完璧！！
これで！より安全で・・使いやすく(^^)/・・大活躍間違いなし！！
何度も言いますが、多くの方々にご協力・・助けられ(>_<)・・本当に感謝感謝を痛感しています。
読者の私が「さびさびコロッケ来た－！」と思っているということは、助八さんはもう興奮しまくり何でしょうね（笑）。
復活したコロッケたちの画像を楽しみにしてますよ！
Kenさん！
僕は(T_T)・・困っているだけです・・・・。
砥ぎ機も改造で来て良かったですね お仕事ガンガン行きましょう！！
助八さん 真ん中で色が変わった包丁、気にかかりますね!? 毎度のことながら・・・ご苦労様です!!
> 助八さん
ヒデーナ！こりゃ！！！
色変わってるのは焼きが戻ってませんか？
みんな待ってたヤツっていうと怒られるよねぇ～
う～ん、汚い包丁ですね～(^^;)
しかし、これだけひどいとBefore＆Afterの差がバカでかいので結果がとても楽しみですね～。
ラクダが大活躍して指を守ってくれそうですね～(^^;)
助八刃物製作所さま(笑)
これから、上記のお名前に変更ですねーー(^^♪