いつもお世話になっている常連様が、寒い中・・お越し下さいました。
みなさん・・「お正月は綺麗な包丁から始めたい！！」とのこと・・・・・。 当然でしょう！！
日本人なら・・刃物の神様の一年の労をねぎらって・・年末の包丁の砥ぎ直しは・・常識です！！
今日、記載さしていただいたお二人も・・包丁美人で・・いつも本当に！綺麗にお使いになられています。
砥ぎも・・無意識の間に・・丁寧に丁寧になっています。
この包丁は、きちっと半年に一度・・毎回、旦那様がお仕事の帰りにお持ちになられます。
本当に綺麗に大事に使われていて・・上段の包丁も・・寿命まであと少し・・
きっちり使いきってくれることでしょう！！ 幸せな包丁ですね～！！
