どきどき♪しながら・・・待ちに待った!渋柿を・・本日、開封しました。 袋に入れて4日も置いていたので半分は、少し熟し過ぎた状態でした」(汗)・・・・・。

今回、柿をくれた方は 干し柿にしようとしていたので、木からむしるのが少しばかり遅かったようです!
今回のように渋を抜いて甘柿に変身させようと思うなら!? もう少し早く収穫するのがいいと思います!!
包丁で皮をむける限界ぎりぎりの柿を さっそく一つむいて食べてみると!? 甘~~い♪♪♪!!!

大成功です!!甘い♪甘い♪
先ほども食後に二つばかり食べましたが・・やはり!甘~い(笑)!!
もうこれは、来年からこの作戦でいくしかないでしょう!! この先、お店で柿を買うなんて事は無くなるかも知れません(笑)!!
手軽に渋柿が手に入るという方は、ぜひ一度お試し下さい!!
本日のおまけは・・・・・・
熱々の焼肉が冷めるのを おりこうさんに待っているプ~ちゃんです!!

「早く冷めないかなぁ~??? ママ~!? もう冷たくなってるよぉ!」と言っているような・・・・(笑)



今年はこの方法を・・・と思っていたらベランダには皮の向かれた今年の収穫分が
来年まで待ちます(泣)
ワンちゃんも猫舌なのですね、親近感がわきます
狛犬さん・・来年はお試し下さい! でも干し柿の方が日持ちするので・・渋を抜くと早く食べないといけないので(笑)半々で作るのがベストですね!!
うちのプ~は、お坊ちゃまなので・・・(笑)。