こめさんに頂いた砥石の中で、試していなかった・・・荒砥と中砥を少し試して見ました。
※包丁が全鋼の安価な物なので・・・データー的には、まったく信頼感・・・・０です（笑）！！
下の画像は、普通の＃１２００です！
ここから大きな青砥を掛けて見ます！（長２５０×幅９０×高７０ ３、１㎏）
人造の＃１２００と比べて・・・かなり軽く砥ぎましたが少し荒く感じるようです！ ＃１０００程度でしょうか！？
お次は新品の荒砥！ 天草の荒砥版でしょうか？？
ダイヤとで擦って見ると・・・かなりジャリジャリと・・・・・
包丁を当てて見ると・・・荒い粒子がはっきり感じ取れる！！ キズを見れば＃１００以下ぐらい！？
それゆえ・・・砥石の減りも半端なく掘れるような（汗）！？
まともに、この荒砥で形を直すでは無く・・・ガサガサっとキズを付け・・・次の砥石で削りやすくするような使い方がベストのような気がします！！
天然の荒砥も面白そうですね。
天草荒砥ですか？
最近は天然の荒砥が少なくなっているので天草も頑張って選別出荷したのでしょう。
のぶさん！
かなり荒いです（笑）・・当然！あっと言う間・・凹みます！！
ゆうけんさん！
珍しいでしょう！？ 使うには、おしい物です（笑）！！
こういうのを仕入れてくる砥石屋さんはもしかして、鶉（うずら）の鳴き声のかな？
鶉（うずら）の鳴き声のかな？と有りますが さて何なんでしょうか？天然砥石の荒砥に関して全く知識が無いですが上手く使いこなしてみて下さい！！
ゆうけんさん！
ウズラ？？何ですか？それ・・・？？ 購入先は僕は知りません（笑）。
かずかずけんさん！
その気になって使えば！？・・半年持ちませんよ（汗）！？
しばらくは目の保養にしときます（笑）！！
かずかずけん師匠
種明かしのネタです(笑)
『URL: http://blogs.yahoo.co.jp/yamawafoods/22027303.html 』
御吉兆 了解です以前に1本だけ戸石を購入致した事が有りました
助八さんこめさんの好意も有りましょうから大事にお使い下さい
助八さん ご苦労様!! 私も、何に使えるのか?? 見つけられませんでした! そう、天草の「荒砥」は、珍しいので、熊本の店から購入しましたが・・・かなり体力回復して来ました。現在は、リハビリ施設のスタッフの包丁研ぎサービス実践中! 初顔の包丁は、時間がかかって・・・1回につき3本に限定してます。それでも、週2回通っているので・・・その内、一巡するでしょう!
こめさん！
これだけ荒い砥石ですから・・自分の砥ぎ減らしたいと思う・・かなり手前で止めないと！？
この荒砥のキズを取り終えた時には、かなり無駄に砥ぎ減らす事になると思います（汗）！！
砥ぎ直しを知らなかったスタッフみなさん喜ばれているでしょう（笑）！！
体が不自由になっても・・何か張り合いがあると・・回復も順調に進むようですねぇ（笑）・・頑張って下さいネ♪
御吉兆からの仕入れではなかったですね！
ゆうけんさん！
・・・・・そうみたいですねぇ（汗）！