常連様が包丁と一緒にお持ちになった剪定鋏・・「そんなに高くない物だから・・買い直した方がいいですよねぇ?」と・・・・「高くないって・・・これが1000円以下で売っているなら??」・・・・・・本当に、最近の方々が「安物」と言う定義が解りません!?

包丁も同じで! 3000円~5000円はしたであろう?包丁を「安物だから・・砥ぎ屋さんに出すなんて恥ずかしいわ・・・」などと・・・・・
そもそも!砥ぎ屋を使うと言うのは、「買い直すなら・・砥ぎ屋」と思い込んでいる方が多いですが・・・・・
包丁は、定期的に正しく砥ぎ直しをしないと・・不便な道具! なので買った値段の問題じゃ無いんです!!
1万円の包丁を簡単砥ぎ器で削って・・本当の切れ味を知らず!使っているなら・・・!?
1200円の包丁を4~5ヶ月に一度・・信頼出来る砥ぎ屋さんで砥いでもらっている方が、よほど値打ちがあると思いますよ!!



助八さん
古い鋏は味わいがあります。
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ゆうけんさん!
自分の使い方の間違いを棚に上げて・・どれだけ新品に買い換えても使い方や砥ぎ直しを知らなきゃ・・話しになりません!!
助八さんやるな 困難曲がった鋏も難無くクリア-
ヤッパ違うな————-!!
私のも直してもらおうかな。
かずかずけんさん!
包丁の切っ先をきちんと砥げるなら・・同じ理屈ですよ(笑)!!
和竿師さん!
直す?って・・なにか変に壊れている分けでは無いですよね(汗)!?
今回のようなネジ式で分解出来る物なら・・お受けします(笑)。
前にも、ブログにかきましたが、ネジが回らないんです
メーカーにだすと、時間と金がかかるというので
新しいのを2つ買ってしまいました。
和竿師さん!
ネジが回らない!?・・無理に回したら折れる場合が・・。
あきらめて・・後は捨てるだけなら??一度送ってくれてもいいですが(汗)!!
包丁などもあれば?一緒に・・・(笑)。