新潟県から山形県からも「初雪」・・・・・(^^)/ 4件の返信 しかし今年はかき氷を始めたり・・・ふわふわカキ氷を求めたりと・・・カキ氷大流行の予感がします！！ 山形県からは・・・・・各種ハサミも一緒に！ 当たりが良ければ？？・・新品の状態でも普通にはかけるそうですが・・・ やはり！・・(*_*)小刃が鈍角過ぎるような・・・・メーカーからすれば！いたし方ないような・・・ 仕上がりはいつも通りなので・・(^^;)・・省略いたします。
助八 2015年6月23日 9:39 AM Kenさん！身近な安い砥ぎ屋？に出しても・・包丁と同じく刃先だけ適当に砥がれ・・まったくかけず・・困っている方々も多いようです。 物は小さくても、きちっと精度を出すため一枚一枚砥石の面直しをするので意外と手間です(^^;)特に新品はかなり砥ぎ抜かなければならないので思いのほか時間がかかります。 返信
気がつけば包丁よりも「初雪研ぎなら助八さんへ」になりそうですね！
新品が多いですよね～
毎年替え刃買ってるんですかね？
Kenさん！
身近な安い砥ぎ屋？に出しても・・包丁と同じく刃先だけ適当に砥がれ・・まったくかけず・・困っている方々も多いようです。
物は小さくても、きちっと精度を出すため一枚一枚砥石の面直しをするので意外と手間です(^^;)特に新品はかなり砥ぎ抜かなければならないので思いのほか時間がかかります。
ハルさん！
砥ぎに出してもダメだったり・・今年、機械を買われて始める方だったり・・・・色々ですよ(^^;)！