色々な包丁がありますねぇ~(^^;)・・・・

神戸市からの問い合わせで・・「新品で買った庄三郎がまったく切れず(汗)使えず(涙)・・・・・長年ほっていたのですが・・・もったいなくて・・・・・・。」と・・・(*_*)・・・またですかぁ~(汗)!!
庄三郎の裁ち鋏は(-_-;)いつもの通り・・・検品不足のネジの締め過ぎ・・・・・
固いまま何度か使われたため刃にダメージが(-_-;)
刃を付け直し反りを調整し終了・・・
ありゃ?っと思ったのが・・(*_*)一緒に送られて来た包丁!
見た目は普通の三徳包丁・・・・
一見綺麗に砥がれているように見えますが、極度の分厚い段刃です・・(^^;)
でもでも!裏返して見ると!何やら・・コーティングがされている
箱の説明を読んでみると・・・
この方側のコーティングにより刃先が減れば砥がなくても切れ味が続くような説明書き・・(゚Д゚)ノ
でも!!そうはイカの金玉で・・(^^;)・・当然!切れ止んだようです(汗汗)・・・・しかし、色々考えますねぇ!
段刃の角を砥ぎ落としました。
コーティングされた面はカエリを取った程度の小刃付けで・・・・(^^;)少しは長持ちするかも??(笑)
(^^)/刃先も薄く砥ぎ抜き!ヘンテコな?ごまかしじゃ無く・・包丁本来の切れ味になりました♪
しかしながら・・(^^;)・・簡単研ぎ器と言い!包丁と言い・・・永遠のテーマですねぇ!!
でも!今現在・・砥がなくていい包丁や簡単に砥げる砥ぎ器なんて存在しません・・
安易な考えで無駄金を捨てて気分を悪くするより
信用できる良い砥ぎ屋さんを見つける方がよろしいかと(^^)/

色々な包丁がありますねぇ~(^^;)・・・・」への18件のフィードバック

  1. せい

    > 安易な考えで無駄金を捨てて気分を悪くするより、信用できる良い砥ぎ屋さんを見つける方がよろしいかと(^^)/

    全くそのとおりだと思います!
    所詮、研がなければ切れなくなる、砥げば切れるようになる、そういうもので、それ以上でもそれ以下でもないのですから・・・(・・)(。。)

  2. こめさん

    助八さん 何やら・・・コティングが あんな騙しのPRが許されるのが可笑しな世の中! 知らない人は、PR信じますよね! こんなの買った人は「それを信じてる」ので、説明しても無駄、お手上げ!!

  3. 2s305

    仕方ありませんねぇ!
    研がずに切れる刃物が欲しい人は、簡単に騙される人でしょう。
    どんな詐欺にも引っかかるでしょうから、普段の生活でも大変でしょうね。

  4. かずかずけん

    3人様のご意見 誠に御尤もで 御座います!!
    良いサ-ビスには料金が高く掛かります
    親切丁寧で過剰サ-ビスは「助八」ですよ!!
    ですが此れが解る人には 歯がゆい!!(こらっ助八もっと金もうけろ!!)

  5. 2s305

    助八さん、イカの金太郎さんを研いじゃったの?
    イカさん困ったでしょうねぇ!!!
    あんまり尖らすと問題かも。

  6. Ken

    庄三郎、調子に乗って手抜きが増えてきたんですかね。こういう本物を謳っているところがこういう失態だとホントがっかりですよね。

  7. 助八

    せいさん!
    意味の分からない流行のグルメやダイエット関係などには平気で無駄金をつぎ込んでいますが・・とかく包丁は毎日使っている割にはメンテに100円もかけない言う方々がほとんどですよねぇ(^^;)困ったものです・・・・。

  8. 助八

    2s305さん!
    (^^;)「お得!」や「簡単!」と言う言葉にだまされている事に気付いている方は少ないでしょうねぇ!?

    悪徳行者は楽しくてたまらないでしょうねぇ~!?

  9. 助八

    Kenさん!
    本当に「庄三郎」はダメですねぇ・・(-_-;)ただ単に検品の問題だけで信用をどんどん落としていますよ。

    出荷数など数字だけの商売じゃ~!?老舗の看板が傾いています・・・・・可哀想にぃ・・・・。

  10. 2s305

    > 助八さん
    老舗の看板に寄っ掛かって油断してると、内部が腐敗、崩壊その内取り返し着かないことに成ります。

  11. 助八

    2s305さん!
    かりに!?出荷時に規定のネジの締め込みだと・・輸送時などに破損する可能性があるとしても!?
    それなら!当然(゚Д゚)ノ販売店で責任をもって最良の状態にしてから販売するように伝達を徹底するべきだと思いますし・・その調整を出来ない販売店には卸さないのが老舗としての務めだと思います。

    今のネット社会では小さな噂もあっと言う間に広がり・・取り返しのつかない状態になるでしょうねぇ~(*_*)!?

  12. 2s305

    > 助八さん
    そんなものじゃないでしょう。
    会社の中に非正規の社員が一杯で、製品に対する意識の低下が原因でしょう。
    お金に目の眩んだバカ経営者の所業が事の本質でしょう。
    別に、潰れればいいとおもいますよ、そんな会社!!!
    要らない、要らない!!!!!!

  13. 助八

    2s305さん!
    まぁまぁ(*_*;そこまで言わなくても・・いちよう!間違いない技術を引き継いでるメーカーさんなので(>_<)老舗として恥ずかしくない販売体系を確立していただければと思います。

  14. -

    助八 さんへ

    知らない人は皆、研ぎ屋というだけで信用してしまいます。本当の切れ味知ってる人は、一握りもいないんじゃないでしょうか。私が職場で、砥石を修正しながら包丁を研ぐと、知らない見物人はなぜ砥石をそんな事して、無駄に減らすの?って聞いてきますよ。何処の、メーカーも少し有名になると殿さまです(笑)

  15. 助八

    あーくんさん!
    デタラメ砥ぎ屋でも信用している人は(^^;)まだ包丁を砥ぐ気があるからいいですけど・・・
    泉州の大半の方々なんか(-_-;)まともな仕事が出来ないあふれ者としか思っていませんよ・・・・。

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