いやはや(^^;)・・お祭りに甘んじて少しサボっていたら（汗）・・・当然！只今・・・バチが当たっています（汗）
どうにか！大変寛大なお客様ばかりで(^^;)かなりお待たせしたにもかかわらず苦情無し・・・
本当にご迷惑をおかけした事を心からお詫びを申し上げます。
今なおお待ちいただいてるお客様には(-_-;)土下座をしてお詫びいたします（汗）・・・すいません・・・・
藤井寺市からわざわざお越しになられお客様！
上段の出刃以外は砥ぎ上がった状態です。
問題は下の出刃で・・おじい様が使っておられた物・・・
(^^;)・・良くあるパターンで（汗）安易な考えでグラインダーでスリスリしてあります。
(-_-;)丁寧に・・・・裏まで・・・・・・
裏の削られた部分まですべて落とし（汗）・・・切り刃を一から砥ぎ抜きました・・(ﾟДﾟ)ﾉ
本日！またまた遠方よりワンちゃんと一緒に引き取りご来店されました・・・(^^)/
そのワンちゃんが・・(ﾟДﾟ)ﾉなんと！？名前がプ～ちゃん！！！
それも少し色は違えど・・・プ～太郎と瓜二つ！！
購入された時の売れ残りの境遇も同じ！アゴのしゃくれも同じ！金玉が無いのも同じ（汗）！！
(*_*)・・すべてが同じ！？ もしかしたら？？双子の兄弟かも？？？ こんな偶然ってあるんですねぇ！？
仕上がった包丁を見て(^^)/すごく喜んで頂きました♪ おまけにおかわりの包丁まで・・・・
本当に遠方よりお越し頂きありがとうございました。
一番上の写真の下から2番目は洋出刃ですかそれとも片刃の三徳か何かでしょうか・
依頼が増えているようですね。ブログの活動が認知されてきましたでしょうか。
Kenさん！
下から二番目は(^-^)割り込みの三徳包丁ですよ！
のぶさん！
確かにご依頼は増えつつありますが(^_^;)手間のかかるものばかりで・・遅れ遅れになっているだけです・・。
> 助八さん
ご苦労様です！
サーッと研いで済む様な、軽い症状の物を依頼して来る人は殆ど居ませんねぇ！！！
助八さん 毎度のことながら、ご苦労様!! 助八さんの素敵な研ぎを見れば、少し位遅くなっても、みなさん納得されるでしょう!! お仕事溜まっている様ですが、頑張って下さい!!
手研ぎに拘った お手本の様な ヤッパ助さん偉い！！
ブログ購読の皆さんは自分の包丁は自分で砥げる方ばっかりでしょうから 親戚知人友達他人でも良いですから お金持ちの料理好きな方で包丁研ぎリピ－タ－是非にも御紹介宜しくですよ！！
一人で一人紹介して頂きましたら大助かりデスカラネ！！ハイ
2s305さん！
楽をしたいと言う意味ではありませんが・・やはり「砥ぎ」と「修理」とはきちっと分けて不本意ながら別料金として頂くようにします。
こめさんさん！
一日頑張っても(*_*)３～４本が限度のような物ばかりなので(^^;)儲からないはずですわ（汗)・・・・。
かずかずけんさん！
(^^;)宣伝部長ありがとうございます・・！！
ご苦労様です！
なかなか良さげな出刃ですね～、これが錆だらけのまま放置されていたらと思うと本当にもったいないですね。
裏も綺麗に復活できて本当に良かったですね～。
せいさん！
普段使わない包丁は・・「使うようになったら砥ぎに出そう！」と言う方々がほとんどで(^^;)お持ち頂いた時には腐食が進み・・見た目は綺麗になったかのように思いますが・・厳密には手遅れ状態ですねぇ！！
> 助八さん
次女の平治刀を研いで頂きまして有難う御座います！
仕上がりにビックリしてましたし、大変喜んでいました！
これからも宜しくお願いします。
2s305さん！！！
げげげぇぇぇぇ～(*_*)・・あの銭型平治・・娘さんの包丁だったんですかぁ！？
何も言ってなかったから分からなかったじゃないですかぁ（汗）・・(^^;)！！
こんばんは！！研ぎを依頼しました者ですが、遅くなりましたがおかわりのの包丁も無事届き、家族一同大変喜んでおります*\(^o^)/*ありがとーございます！
切れなくなったらまたうちの子と一緒に寄らせてもらいますねm(_ _)m
ところで、、、工具とかって持っていくのは流石にダメですかね（ーー；）ニッパーとか笑
zyasuさん！
このたびは(^^)/ありがとうございました。 気に入って頂いたようで一安心です。
ニッパーなどは元々が砥ぎ直して使えるほど砥ぎしろが無いので(^^;)残念ですがお受けできません。
なるほどー そういう物なのですね。仕事柄よく使うのでつい(°_°)
あとうちにあるのは壊れた包丁の居残り組と花キリバサミくらいですね～
zyasuさん！
壊れた包丁はともかく(^^;)・・花切り鋏はきちんと砥ぎ直しておいたほうが良いですよ！