今、お預かりしている砥ぎ物は・・・・・・
(^^;)大阪市内に来る次いでにっと・・わざわざ滋賀県の長浜市かご来店下さいました！！
ミンチを引く機械の刃ですが・・(・・;)・・とんでもない状態（汗汗）・・・・・
かなりいびつな形なので・・・はてさて(^^;)どうしたものか・・・・・・
↓かなり古い形のカキ氷機スワンの替え刃・・・(^^;)はてさてどうしたものか・・・・・
↓完全に朽ち果ててしまっている出刃包丁・・(^^;)はてさてどうしたものか・・・・
全体的に((+_+))かなり深いサビ腐食（汗）・・・・
(^^)/頑張って！再生いたしましょう・・・・・・
おぉ！強者揃いですね～f^_^;)
最近包丁研ぎを真剣に練習しています(^^)！
やはり平面ではない刃物は砥石の減りが凄いです～T_T
形を作り上げて早めに研げば大工道具よりは気を使わずに研げるんですが、形を作るまでの作業が本当に大変ですT_T
1番大変な作業を研いではる助八さんは凄いです～♪( ´▽｀)
最下写真 中央よりやや左は 亀裂では無いのでしょうか？？
研ぎ屋より再生屋の方の時間が長いのでしょうね！！
電道具 屈指の方が正解では！！
助八さん 何やら凄く手強そうな代物ばかりですね!! お気を付けて頑張ってくださいね!!
お疲れさまです。左利き包丁は、渡辺刃物製作所のセットにしようとおもいます。
左利き包丁なかなか少ないですね。
凄い猛者ぞろいですな。
おーブルブル！
見るだけでも嫌に成りますね。
どんだけ時間掛かるの？
お～、いい物が来ましたね～(^^;)
楽しみです！
やりたくはないですが・・・(^^;)
これはこれは、結果が楽しみでふ～♪
でも暑いのととんでもない状態の研ぎに頭に血が上らないよう冷静に＼(^^)ﾊｲ。
天然砥石尚さん！
(^^;)形のくるった物は・・カンナとかより手間がかかるかも知れないですねぇ（笑）
とかく包丁は色々な形があるので・・(^^)/頑張って下さいな♪
かずかずけんさん！
亀裂じゃないと思いますが・・(^^;)手ごわいのは間違いないです！
暑さでバテバテなので！ぼちぼち頑張りますわ・・・・。
こめさん！
(^^)/頑張りますよ！！
ike0964さん！
(^^)/昨日、堺孝行の左利き用の出刃と柳刃をお預かりしてあるので・・近々アップ出来ればと思います。
2s305さん！
(^^;)次から次へと見た事が無い物が出てくるので（汗）どうしていいもか・・・・。
せいさん！
内緒ですが(^^;)俺もやりたくないです・・・・。
ゆうけんさん！
気が付けば・・呼吸をするのを忘れている時があるので(^^;)マジで怖いです（笑）。
> 助八さん
楽しみに待ちます。包丁はそれまで買うの保留します。