(^^)/おかげさまで!
船行もSold out いたしました。
土佐打ち「レトロ版船行」「レトロ版菜切り」各1本限定です。
菜切り包丁・・Sold out !!
まだサビの状態など品定めをしていない物も数本ありますので・・
(^^)/仕上がり次第随時ご紹介していきます。
(^^)/今では珍しいステン巻の柄をあえて付けました。
↓

制作時の削り跡が所々残っています。

(^^)/完全!本刃付け仕様で切れ味は保証付き・・・

・・5000円+送料・・


ありがとうございました。
菜切り包丁・・Sold out いたしました。
(^^)/こちらの菜切りも今では珍しいレトロ版
少し丸みを持たせた形で少し短めの15cm・・

新品時からは想像できないほど砥ぎ抜き!完全本刃付け・・

標準のプラ桂の柄・・5000円+送料・・



うちの在庫も売って下さい(^o^)
これは もう ほんとに
気持ち良く スパッ スパッ スパッ・・と
あっという間に 調理が終わりますよ~~~
※ おかげで、この頃は 毎夕、包丁を
握って、調理しています!
嫁姫様は ご機嫌です。
\(^。^)/
>助八さん
あきらパパさんとこの在庫も
売ってあげましょお~~~
マニアが泣いて喜びそうな銘入りの在庫が増えませんでした~?(^^;)
> あきらパパさん
(^_^;)研ぎ直すのも大変だわ(笑)!
> 国松さん
(^-^)/気に入ってくれてるようで安心しました(笑)!
こういう販売も手間ばかりで(汗)ダメですねぇ(笑)。
> せいさん
(^-^)/ま~ったく増えてませんよ!
この2本の研ぎはなんですか!私の柳刃並みですね!
昨日も研いでいただきた柳刃を2時間眺めていましたよ!
この菜切いいですねぇ!でも今嫁ストップが入ってしまって、、、
> 品川区のMさん
(^_^;)ありゃ~!ストップですか(笑)残念ですね・・・。かなり上品なんですが・・・(笑)!!
こんばんわ。初めて書き込みます。
早速ですが、菜きり包丁はもう売れてしまいましたか?
ぜひ頂きたいのですが!
良い感じですね 三徳はテ-パ-が入って
菜切もテ-パ-が入ってるタイプなんでしょうか??
錆だけ気をつけたら 最高ですね!!
> DT250さん
(^-^)/ありがとうございます。
まだ売れてませんので!ではメールにてご住所・お名前等ご連絡下さい!
できればお昼の時間帯にお電話を頂ければ・・・よろしくお願いいたします。
> かずかずけんさん
(^-^)/良い包丁ですよ!
やったぁー!!ありがとうございます。昨夜は夢にも出てきました。では後ほどご連絡いたします。
助八さん これだけ、綺麗に(素直な)形に研ぐの大変だったですね!! 私の周りに「鋼」の包丁使える人いません(妻を含めて) ご苦労様です!!
> komesanさん
(^^)/無事にすべて四国の地元の方にご購入していただきました!!
> 助八さん
あれ、増えてないですか?
また、送るような話があったので・・・(^^;)
しかし、全部四国に里帰りですか~、やっぱり黒打ちに馴染みがあるんですかね~?
黒打ちの方が錆びないし、打つときも磨きを考えなくていいので、その薄さまで叩くため、磨きより絞まるとかいいますから黒打ちの悪いところなんか全くないんですけどね~(^^;)
> せいさん
(^_^;)刃身じゃなく・・古いタイプの柄が届いています(笑)!
買ってくれた方は、やはり地元の方で白鷹さんをご存知の方ですよ。
白鷹さんをまったく知らない俺があつかっているのも(^_^;)なんともこっけいな話ですが(笑)!!
> 助八さん
おおっ!
貴重な包丁を・・!!
m(____)m
ついつい見入ってしまいました。家内や娘にはあきれられましたが・・・
切っ先はほんの僅かですがおとしているんですねぇ。これからは私も真似しよぅ。
> DT259さん
(^_^;)切っ先は鍛治屋さんオリジナルのままです。
土佐打ちは超~極薄に作られているので実用性を考えた利にかなった形ですね。
鍛冶屋砥ぎのままでしたか。
切っ先は 鋭く研ぐもの とばかり思っていました。
まぁ切り出しなんかはそうしている物もありますよね。
> DT250さん
(^_^;)どんな種類の包丁でも切っ先を折る人が多いので!ほんらいならすべての包丁の切っ先は丸めておいた方が良いかも(笑)!!