(^^)/またまた!薄刃包丁です・・・
酔心白二鋼7寸鎌型薄刃
(助八本刃付けスペシャル)
それもかなり!良い仕上がりです!!


(^^)/気持ち良いほど抜けています!!

(^^)/めっちゃ!男前のビシッと決まった鎌型薄刃でしょう!!

(^^)/少しシノギが立っていないと思われると思いますが・・
マニア用じゃないので(笑)見た目だけの無駄な砥ぎ減らしはしていません!!3~4度当てれば・・綺麗にシノギが整うでしょう

(^^)/あまりのの出来の良さに!
職人さん応援企画ではありますが・・¥30,000と・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・写真も撮り終え!あとはブログ更新だけ・・
砥ぎ場から家に入ろうと・・振り返った・・その時!!
カンッ♪♪????
(+_+)・・・(汗汗汗汗汗)!!!!
ゲゲゲげげっ~!!!!!
“(-“”-)”・・アゴが・・(汗)・・アゴが・・(汗)
砥ぎ場の柱の単管に当たりアゴが欠けてしまった
↓

(>_<)料理人さんの中にはご自身でアゴを丸めている方もいるとい
う話もお聞きしましたが・・このまま丸めるか??マチ部分を綺麗
にするついでに欠けの部分まで削り修正するか??
それとも”(-“”-)”すべて削り落して・・切り刃をすべて再生し直すか???
(^^;)しばらく考えますが・・・・
もし!「アゴなんて使わないから丸めてくれれば良いよ!」と言われる方がおられましたらご連絡下さい!!
アゴ丸で良ければ¥20,000でお譲りいたします。
(^^)/Facebook・インスタグラムにて動画が見れます!!


猿も木から落ちるではなく、助八さんも包丁壊すですか・・・。これはもうガッカリですね・・・。
角丸めてOKな人にとっては超お買い得品ですね!
> Kenさん
(x_x)本当に・・ここまで落ち込んだのは久しぶりです(汗)!
品物と仕上がりが良かっただけに残念で残念で・・・・。
アゴを丸めてる方はかなり多いかと思うので、そんな方々の目にとまれば幸いですね!
時々有りますね 研ぎ終了後にね!!
まぁ 娑婆世間ですから何が有るやら 厄日ですね!
明日はきっといい事ありますよ!!
ケッパレ--------助さん!!
こちらの薄刃もいい仕上がりですね、助八さんに似て男前です!
あの薄刃が届いてなかったら、絶対欲しくなってました。
私ならアゴを丸めても気にしないんですが・・・
まず届いた超絶見本を参考にしながら、例のスケナリの薄刃で練習をします。
7寸白二20000万円安い!!!もったいなかったー!ですね。ほんと。
当ててしまった管には木でも当てるか、ボロきれでも巻きましょう!
私もシンヤさんの研ぎ場をネットで見てよくもまあ、あのイタリア風メタル棚で刃をぶつけないもんだと感心しましたよ。先なら何とかなりましたが、あごの方は痛かった!
初めまして、hrdです。
購入希望願います。
購入手続きを知りたいです。
破損規模も知りたいです。
宜しくお願い致します。
売れてなかったら買いたいのですが。
助八さん 素晴らしい!! と思っていたら・・・あら、プロでもこんなことあるのですね! お気の毒様!!
> かずかずけんさん
(~_~;)雑な人間ですから(汗)・・・前向きに頑張ります!
> 浅黄マニアさん
(^-^)/お手元に届いて・・気に入って頂いて安心しました(笑)ありがとうございました!
> バラさん
(^_^;)身の回りすべてクッションで囲わなきゃダメですね(笑)!!
> hrdさん
(^-^)/ありがとうございます!
ではメールにてご連絡下さい!
togiya.sukehachi@docomo.ne.jp
よろしくお願いいたします。
> hanperahiyokoさん
(^-^)/ありがとうございます。
今回のは先着で(汗)hrdさんと言うことで・・申し訳ございません。
でも、まだ本刃付けしていない同寸法の物がありますので!お待ちいただけるなら・・そちらを・・。
メールにてご連絡下さい!
togiya.sukehachi@docomo.ne.jp
よろしくお願いいたします。
> komesanさん
(~_~;)・・人間性に問題があるのかも!?(笑)
お騒がせしました‼️
やっちゃましたね・・・。
これはボクも凹みます。
> あきらパパさん
(^_^;)まぁ~長年していると!何かとヘマをしでかしますよ(笑)!!
やっちゃいましたねー
確かにアゴ部分って
使わないですよね
> マリコルさん
(^_^;)バッチリ!丸めてお送りしました(笑)!!
助八さんでもやっちゃうんですね・・ 私なんか研ぎあがってから何かにぶつけて、また研ぎなおすことがしばしば。人間性に問題ありか??・・
昨日のエロじじー発言が祟ったのか、研ぎあがった包丁を洗ってたら手が滑って右手の人差し指の付け根辺りを5cmほどざっくりと負傷w 当分研げないかな。。ストレスが・
> *抹茶*さん
(x_x)ありゃ~(汗)大丈夫ですか?って大丈夫じゃないですよね(笑)・・・しばらくは大人しく養生して下さい!
了解しましたww^^
あらら((((;゜Д゜))) でも、あの角使う時ってじゃがいもの芽を取る時くらいしか私は使いませけと(^^; 料理人さんには必要なんでしょうかね? 次から気をつけてくださ~い!
> 伝助さん
(^^ゞ最近の料理人さんはほとんど使われないらしいですよ・・