抹茶さんからの謎の砥石・・(^^;)・・

(^^)/今日試し研ぎをいました・・・・

(*_*;これは・・なんとも・・不思議な・・・・
全体に光りますがキズはかなり粗い!!
でも粒子すべてが粗いなら・・荒砥として使える・・当然(笑)
でもでも(>_<)細かな粒子の中に
少しの粗い粒子が混じってるからタチが悪い(汗汗)
砥石自体の作りはかなり固く・・面出しに使えそうだけど・・
面出し用に使うには少し研磨力が弱すぎる(-“-)・・
ちなもにシャプトン#1000・・・
きめがそろってるから・・当然・・用途が決まる・・
#1000の後・・#2000を当てれば十分な仕上がり!
鋼割り込みで試したら・・・
柳刃に比べれば以外に良く掛かるような!?
砥ぎ面全体に掛かっているような・・・
この状態で見れば・・#800程度の砥ぎキズかな!?
だから・・謎の砥石の後#1000を当て・・#2000
と言う感じだったら使えそうな(^^;)でも研磨力が弱すぎる
(^^;)また!前もって泥を出すなど使いかたを工夫してみよう!
(^^;)今回、使った包丁・・・
明日は(-“-)・・強烈な・・出刃ちゃんです(汗汗)
三徳はサビた刃金をすべて削り落とし・・砥ぎ抜きました。

抹茶さんからの謎の砥石・・(^^;)・・」への14件のフィードバック

  1. Ken

    そう。助八さんのように上手な方が研ぐとムラがなく内雲もきれいに出るんですよね・・・。

    私が研ぐとムラだらけで汚らしいのですが・・・(涙)。

  2. *抹茶*

    正体不明の石は・・プロの方には不向きなようで・・
    ごめんなさいね・・

    糠床 奥さんに作ってもらってくださいww

    ”研ぐそは流すな、研ぐぞで研ぐんだ!!”って記事いっぱい見てますが、流すんですか???
    流してやってみますw 、

  3. かずかずけん

    Kenさん 其れはね 研ぎ技術も有りますが先ずは心の内雲を綺麗にしてからね——–!!

    *抹茶*さん お気遣い無く 助さんが勝手に考えますから

    マリコルさん 確りネジ巻いて上げて下さい

    助さん 試し研ぎ面白そうですね 帯に短し襷に長し
    さてどうする??

  4. *抹茶*

    かずかずけんさん お気遣いありがとうございます^^

    助八さん ステンレスと割り込みの再生包丁送りますので、診断の程お願いしますー

  5. 助八

    > Kenさん
    (^^ゞ俺も普段はむらむらですよ(笑)むらむらが気になるなら・・軟らかな砥石を選べば解決します!
    剛研プロだったら!簡単綺麗に仕上がりますよ(笑)

  6. 助八

    > マリコルさん
    (^^ゞ研ぎ心地も仕上がりも!人それぞれ感じ方や求めているものが違いますから・・多くの方々が「これは良いぞ!」って言ってるものでも自分には合わないものも沢山ありますよ(笑)!

  7. 助八

    > 浅黄マニアさん
    (^_^;)難しい砥石じゃないですよ!ただ粗すぎる粒子が(汗)問題なんですよね・・・。
    二度手間を要する砥石です(笑)!!

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