なんじゃ？このナイフは？？

13件の返信
知り合いの方から頂いた物で・・魚釣り時に使っていて・・ご自身で砥いでいものの手に負えなくなったとか！？
 
 
いちようスエーデンとは書いてあるけど・・・かんじんなステンは安価な果物ナイフような軟らかなステン（汗）
 
すりキズは・・僕のものではありまっせん（汗）
 
 
 
いったい何用のナイフなのか？？　僕からすれば実用性は無く・・・お土産物のような？？？
 
 

「なんじゃ？このナイフは？？」への13件のフィードバック

  2. 助八

    でもでもゆうけんさん！
    ペラペラのステンですよ（汗）・・

    大きな魚を締めようとすれば！簡単に歪みますよ（笑）！？

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  3. ゆうけん

    助八さん
    無いよりましな程度のでしょう？
    しめると言うより腹を開くと言う事と思いますが！
    この点は渓流釣りをなさっておられる方からのコメントがよろしいかもです。
    もしかして、全くのおもちゃかも知れませんね＼(^^)ﾊｲ。
    いずれにしても私なら割り込か3枚打ちの和式のナイフを持っていきますので(笑)
    熊ちゃんがでてもいざとなればたちむかえます……(^^;ゞ

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  4. 狛犬

    ないよりは…そうですね、そう言うことです。

    うっかり河原の石に落としても、大丈夫な感じにしてるんでしょうねぇ

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  5. 助八

    ゆうけんさん！
    僕も釣りは大好きでステンのフィッシングナイフは何本か持っていますが・・安物でも少しは硬いです。

    それにしても・・クマに立ち向かおうと思うのはいけません(^^)/
    必ず！やられますよ・・・。

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  8. 助八

    かずかずけんさん！
    本当に色々な物がやってきますわ（汗）・・この先まだまだ知らない物が出てくるんでしょうねぇ！？

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  9. 助八

    BOO!さん・・
    ・・・・・・・かも知れませんね！

    しなって・・おまけに幅が狭いと一般の方には少し難しいかも！？

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  10. アキ

    砥ぎは下手なのでこの様な話題しかコメントできません。
    フィレナイフと呼ばれ三枚に卸すナイフですが、欧米の
    砥ぎも含めた彼等の包丁の使い方にはこの様なペナペナの方が
    抵抗が少なく使い易いのだと思います。
    大名卸し風ですので小魚だけでなく、サーモン．平目のような大きな魚だと余計薄い刃の方が良いのでしょうね。

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  11. 助八

    アキさん！
    なるほどねぇ！形は違うけど・・以前にも砥いだ事がありますが・・

    このステンは・・刃物用にしてはお粗末なような（汗）！

    持ち主さんにもお話しましたが・・＃１０００程度で荒い刃にした方がいいようなステンです！

    まぁ・・料理には使わないようなので・・何とも言えません。

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  12. 多忙なひまじん

    魚をおろすフィレナイフですね！
    舌平目など薄い魚をおろすには、しなることが必要です！
    日本では、Gサカイや服部刃物で出しています・・・
    ハイスで作ったフィレナイフを見たことがありますが
    しなりは硬めでした・・・
    フィンランドの「イーサッキ」が有名です♪

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  13. 助八

    多忙なひまじんさん！
    たぶん？以前にも教えて頂いたような・・！？

    用途は分かりましたが、日本人向けではないような気がします。

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