どうして？ここまで・・みなさんの砥ぎ周期が重なるのか( ﾟДﾟ)？？
お仕事を頂いて・・本当にありがたい贅沢な話なのですが・・ここまで集中すると（汗汗）！
大阪市内からわざわざ電車でお持ちになられたのですが・・・(*_*)どれもこれの・・・すごい状態！！
今流行の(-_-;)模様付きの物まで・・・
変に厚みがあり・・切れ込みが悪いので砥ぎ抜いてほしいと（汗汗汗）・・・・・
(-_-;)・・・何度砥いでも・・・やはり・・・嫌な包丁・・・
山口県の常連様のお母さんからは、大量のコレクションの包丁・・・
どれもこれも・・そこそこ良い物ばかり・・・
こちらも山口県の彫り物が趣味の常連様から定期的の砥ぎ直し・・・
ご近所からは季節がらの刈り込み鋏・・・突然！現れ・・「早くお願いします」って（汗）・・
(*_*)・・もうボロボロ・・・・・
↓
こちらも本日スポットで・・常連様・・・
こちらは初めての意客様・・・・
そんなこんなで・・(^-^;・・砥ぎ工程の画像なんて写している暇なんてまったくありせん（汗）・・・
大量のお二人の包丁・・・(*_*)・・・頑張って連休中に仕上げなければ！！（汗汗）・・・
10本ぐらい回してくださいｗ
BROさん！
本当ですねぇ・・本数的には大したことはないですが・・・
ほとんどがひどい物ばかりで(+_+)手伝って頂きたいぐらいです！！
沢山依頼が来てよかったですね。連休なのでそのうちに研ぎ直しと思ったんでしょうか。
嬉しい悲鳴ですね～(^^;)
良かったです！
頑張って砥ぎましょ～(^^;)
心見だされずマイペ－スで 鋏見事ですね！！
連休は何所へ行っても人一杯ですから ぼちぼち仕事しながら
渋滞のニュ－ス見てましょう！！
皆さんGW中は料理する気なしですね。
刈込鋏は何とかGW中に剪定を済ませたい、というところでしょうか？
助八さん、GWは家にいて正解です！
助八さん お仕事、大繁盛ですね!! 大変な物が多いですが、頑張ってくださいね!! Photoなど撮っている暇なし、了解!!
盛況で何よりですが、怪我に気を付けて下さいよ！😅
それにしても、GWに剪定したいならその前に出して貰いたいですよね～！
ご苦労さまです✋
バラさん！
(^^;)本当に嬉しい～悲鳴です！
でも欲を言えば・・少しずつでいいのでコンスタントに来てくれればありがたいし・・やはり新規のお客様が増えてほしいものです。
せいさん！
いつも通り(*_*)指は血みどろ・・肩はコリコリ・・気温上昇で汗だく・・でも頑張ってますよ(^^)/
かずかずけんさん！
今朝も早朝から２０キロ３０キロの渋滞の情報がありましたが・・
(^^;)本当にみなさん大変ですなぁ～！？
七丁目のボステリさん！
刈り込み鋏なんか砥ぎ直し出来ない！と思ってる方々が大半ですよ！
みなさん良い物を買っているのですが(-_-;)もったいない話しです。
こめさんさん！
この山が過ぎれば・・(^^;)またまた暇な日々が続きますよ（汗）。
酔いどれさん！
みなさん使い始めてから「こりゃダメだ・・。」となるんですよ(^^;)！！
それに、どうせ砥ぎ屋に出すなら・・とことん使ってから！と言う困った方々も多いです（汗）。
> 助八さん
>それに、どうせ砥ぎ屋に出すなら・・とことん使ってから！と言う困った方々も多いです（汗）。
この考えは庖丁をより早く研ぎ減らす事になるので結果的には損は所持者って事になることもお伝えするのもサービスかもねぇ～
ゆうけんさん！
それは重々言ってますよ(^^;)・・でもねぇ・・・・・・・なかなか分かってもらえませんよ。
ステン鋼付青紙とはどのようなものでしょうか
自我ステン鋼でそれに刃金として青紙がついていると言うことでしょうか
そうだとすれば随分と扱いにくい構造のような気がします
ところで、助八さんは鋏の裏の錆はどのようになさっていますか
よろしければご教示ください
趣味で古い道具の再生を楽しんでいます
ケンゾーさん！
僕はあまり詳しくないですが(^-^;・・見た通りステンで挟み込んだ青紙でしょう！
サビ落としは基本的に、みなさんがしているペーパーでゴシゴシや砥石のコッパでやってますよ(^^)/
最終的に機械で磨きを入れるので綺麗に見えますが・・・。
沢山お仕事がきましたね。GWにしっかり稼いでください。
のぶさん！
５日からデイサービスは営業なので(^^;)明日、明後日で仕上げなければ・・・。
ほぼすべて(-_-;)かなりの砥ぎ抜き物ばかりで・・予想以上に苦戦してます。
いいじゃないですか。私も一日中間注文に合わないほど研いでみたいです。（なんてね。嘘ですよ。）
じゃあ、手伝いに行くから研ぎ方教えてくださいよ！
ゴ－ルデンウィ－クは上級技術限定会員高額有料講習会に致しましょう！！
教材に依頼の庖丁を皆様に砥いで頂きます！！上級技術限定会員様ですから キレキレピカピカ＋助さんの実戦習得裏技とで
此れ 間違い無し 一挙両得！皆で是非受講致しましょう！
来年の受付をもう開始致しますよ！！
いやはや(笑)(^^)
傷パワーパッド大活躍！！
確かにもう少しバラけてコンスタントに依頼を受けたいですね！
お疲れ様です(^^)
かずかずけんさん
ほれでしたら
砥石は各自持参で！
試し切りも兼ねて食事会しますか(笑)(^^)
了解 企画致しましょう 場所は何所が良いですか？？
季節の良い月曜日の祭日に致します！！
早！！(笑)(^^)
場所ですよね(>_<)
助八さんの所にしますか(笑)(^^)
また、助八さんの
なにゆうてんねん…
の声が聞こえますは(笑)(^^)
なごやんさん彼は泣いて喜ぶでぇ－－－－－－－－！！
何でもっと早く企画してくれへんねんと！！
逆に足手まといになってしまうとなんなので助八さんにお任せしますが、行くなら出張研ぎの装備を丸ごと持っていきますから、スペースだけ用意してもらえれば、ちょっとはお助けできると思いますよｗ
バラさん！
単価が低いので・・(^^;)数でこなさなければならないし・・仕方ないですよねぇ！
BROさん！
(*_*)ゴールデンウィークは休んでるの！？
砥ぎは僕なんかより(^^)/よっぽど小まめで上手じゃないですか～！
反対に僕が習いたいぐらいです。
お心使い本当にありがとうございます・・(^^;)自力で頑張りますよ！！
・・(-_-;)・・・かずさん！なごやんさん！・・・
まぁ～た・・くだらんことを言ってるぅ～(-_-;)まったくぅ・・。
ゴールデンウイークで皆さんお集まりですか。助八大明神の例大祭決行中ですか。楽しそうですね、僕も参加しまーす。
2s305さん・・(T_T)・・・
(?_?)・・みなさん・・かなり・・・・・・・・暇そうですねぇ・・・。
暇そうって…
やっぱりばれてるやん(笑)(^^)
休みというのはありませんけど、うちのまわりは連休になると人出がなくなって開店ガラガラですｗ
素人さん相手なら。なかなか上手なもんでしょうと自慢しますけど、プロに見られるのはまだまだお恥ずかしいような状態です。お邪魔なときでなければいちどほんとに勉強させてくださいね。
無理しないようボチボチがんばってください。
BROさん！
(*_*)何をおっしゃる！？ 僕はあなたのブログをすべて拝見し・・色々勉強させてもらいましたよ！！
間違い無く！僕よりは「砥ぎのいろは」をご存じですし（汗）・・僕は頭が悪い物で（汗）鋼材の事、砥石の事などまったく知らないから(^-^;みなさんの話しにはついていけましぇ～ん・・・。
ただ「目の前にある刃物を砥ぐだけ」です(^^;)・・「砥ぐ」と言う行為以外・・興味がないんですよ！
それは恐縮です（＾＾；
なんか違うなあとか、もっとこうしたらいいとか思うことがあったら遠慮なく指摘してください。
自分で読み返して、ちゃうやんけと書き直してるとこもけっこう多いので。
ぼくは仕上げは助八さんほどきれいこだわらないし、天然砥石はほとんど使いません。
BROさん！
「ちゃうやんけぇ～」って(*_*)出身は関西ですかぁ？？
僕も仕上げにこだわっているつもりは無いですが・・一般の方はピカピカが好きなので（笑）・・
だからブログを見てるマニアの方の中には・・「・・・・・？。」と言う方も多くいるはずですよ(^-^;！？
でも！それはそれで・・色々な「砥ぎ屋」の特徴でいいんじゃないでしょうか！？
実家は伊丹です。
仕上げはきれいにこしたこと無いでしょう。霞むかテカるかは好みの問題ですけど。なんとか時間をかけずにもうちょっときれいにできないかなと悩んでいます。
機械で火花散らしながら刃先を削ってバフで見た目だけきれいにするというのはいただけませんけどね。
い～な～、楽しそうで・・・(-.-)
ずっと研げず、ストレス溜まってます・・・(-.-)。
上級者コースだとちょっと荷が重いので、やっぱり、「maiさんと一緒に学ぼう」コースがいいです。
そのうち、また、近いところに転勤になったら、コース開催日程を確認の上、キズパワーパッド持参で参加したいと思います(^^;)。
BROさん！
伊丹ですかぁ(^^)/それなら・・実家に帰省する機会があれば？ぜひ
お立ち寄り下さいねぇ！！
せいさん！
・・・・・(-_-;)そのような・・・企画はいっさいありません・・・。