ダイヤモンドシャープナーはいけません・・・(-_-;)

10件の返信
刃先はダイヤモンドシャープナーでガシガシされてますが・・・
(‘;’)・・それ以前に！何度かみょうな機械砥ぎのような跡が・・・・
(*_*)しかし無残な姿（汗）・・・・
砥ぎ始めて分かりましたが・・・このような加工されている包丁では珍しい割り込み包丁！！
かなり厚みを砥ぎ抜いたので凸凹加工が(^^;)小さくなりましたねぇ～！
これを期にシャープナーはやめて頂きましょう・・(^^)/

「ダイヤモンドシャープナーはいけません・・・(-_-;)」への10件のフィードバック

  1. ゆうけん

    簡易研ぎ器の類は切り刃を損傷しますね。
    ダイヤモンドシャープナーと言えども研ぎ方を知らない方が使えばもう大変！
    それこそ『びっくりポン』ですね。

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  3. kom*****

    助八さん 簡易砥ぎ器やシャープナーの使い方、知らない人が多いですね!! 生真面目の方程、刃を駄目にしますね!! 何時も、ご苦労様!!

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  4. せい

    特に割込系の包丁にシャープナーは、絶対ダメですよね・・・、刃金がなくなってしまいますからね～(^^;)
    しかし、この包丁は、ディンプル付きだったんですね～、普通の三徳には、ちょっと珍しい感じがします・・・(^^;)

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  5. 2s305

    研ぎに出さずにガリガリやるんですねぇ！
    かる～くナデナデしてくれれば酷い事にはならないのに
    でもこの仕上げ見て貰えば変わってくれるかも？

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  6. 助八

    ゆうけんさん！
    シャープナーはどんなに上手く使っても・・しょせんその場しのぎ・・！

    (ﾟДﾟ)ﾉ「包丁研ぎ」とは思って頂きたくないですねぇ・・・・。

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  7. 助八

    こめさん！
    世間では・・(^^;)こう言うのが包丁砥ぎと考えている方々が多くなってきましたねぇ・・非常識が常識に変わりつつあります(-_-;)

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  9. 助八

    2s305さん！
    (ﾟДﾟ)ﾉありゃ？？お名前がきちんと表示されてますよ！！

    例の物・・開封しましたが(^^)/十分使えますよ！ありがとうございました。

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