(ー_ー)!!お隣の岸和田市からお越し下さいましたが・・・
長年、同市内の金物屋さんに研ぎに出されていたようですが!
最近・・何度出しても切れ味が悪く・・
お店に言ったら「もうこの包丁も限界ですよ・・・!」と・・
でも、まだ使えそうな感じなので・・砥ぎ屋を検索・・・
(-_-;)・・当然のように「助八」にたどり着いたとか(汗)
(^^;同じような物をお使いの方は多いのではないでしょうか!?

(^^;・・完全に丸っ刃ツル首予備軍ですねぇ!!
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一見すれば普通に見えるでしょうけど・・かなり分厚く丸っ刃!
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(^^)/バシッと砥ぎ抜きました!!
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(^^)/カッコ良くなりました!!
(-_-;)簡単に出来たように書いてますが・・3時間かかってます
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(^^;安い砥ぎ屋モドキとの違いはここにあり!
と言うことでしょうか(笑)・・・・・・・・。
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よく話ですが・・・
(ー_ー)!!こんな極端な物をご依頼されるから・・
ご来店されたお客様のほとんどは
「高いなぁ(汗)!!」と言いますが・・
そもそも・・初めから僕が砥いでいれば!こんな形に
なる事が無いし・・そんなに高い砥ぎ料を頂く事もありません!
適当に切れている間はインチキ砥ぎ屋に出していて・・
とことん壊されてから!助八に行き当たり・・
「高いなぁ!!」と(汗)
普通の包丁のご依頼なら\200程度しか変わらないはず!
でも、その\200ほどの違いで・・
包丁の汚れをすべて落とし柄までも綺麗に磨き!
仕上がりには差は歴然な違いがあります。
(^^)/どうか一度、砥ぎ屋助八をお試し下さいませ!!
























































