切り刃の凹みなどはそのままに・・小刃付けと裏押しで・・・・・

 

 

 

これでまた！美味しいお刺身が食べられますよ（笑）！！！

 

 

引き取りに来られたお母さんが、柳刃を見るなり！目の玉を真ん丸くして（笑）開いた口がふさがらない状態に（笑）・・・「えぇぇぇ～！？　これって・・ほんまに私の包丁？？　柄も変えてくれたんですかぁ？？」

僕「柄は交換なんかしていませんよ・・綺麗になったでしょう（笑）・・」

 

お母さん「砥ぎ屋さんて、すごいねぇ！！もっと早くに知っていれば・・・今まで何本も買い換えてきたのにぃ・・・・でも！これから、常に切れている包丁を使えると思ったら・・嬉しいわぁ♪♪　また切れなくなったらお願いしますねぇ！　本当にありがとうございました！！」と言って・・・お帰りになられました。

 

形のある包丁なら！　よほどのサビの腐食や歪みがある物以外は、研ぎ直せます！！　ぜひ一度！あなたも砥ぎ屋の門をたたいて見て下さい！！　きっと感動と喜びとお徳感があじわえるはずです・・・！！！

 

 

 

お届けにあがると・・・すごく喜んでいただきましたが・・・今夜、実際にお使いになって！安物だから砥ぎ直しても無駄かなぁ・・？と思っていた包丁が、きちっと切れるようになった実感を感じていただけてくれていれば嬉しいのですが・・・・・・・！！

 

 

 

これからは、安心して！「砥ぎ屋　助八」にお持ち下さいネ♪　末永いお付き合いをよろしくお願いいたします！！

 

お客様が引き取りに来られ、お見せすると・・「おぉぉぉ！すごい綺麗に仕上げてくれましたねぇ！！」と・・すごい満足そうな感じ！！

 

そこで僕が、「今までご自信で砥がれてたんですか？？」と聞いてみると・・・・・・・・・「僕は砥げないから、そこの近くでお花屋さんが砥ぎ屋と看板を上げていたから・・そこで定期的に砥いでもらってました。」と・・・・・・・・

 

ここに来て・・またまた被害者が（汗）・・・・どれくらいの砥ぎ回数でこのような悲惨な状態になったかは分かりませんが・・・・きちっと砥いでいれば！？　包丁の寿命も倍近くになってたはず（涙）・・・・・・。

 

デタラメ砥ぎ屋の事情を伝えると・・「僕ら砥ぎの事も知らないし（汗）あんな堂々と大きく砥ぎ屋と看板を上げていると・・誰だってちゃんとした砥ぎ屋と信用するよぉ！それに本当の砥ぎ屋に出した事無いから・・比べよう無いし！こんなもんかなぁ？と思って・・使ってたわ！しかし、同じ料金でここまで仕上がりが違うと・・あそこにお金を払ってきたのがバカらしく思ってきたわ！！詐欺にひ掛かってたようなもんやなぁ（汗）」と・・・・・・

 

なにやら・・気持ちがモヤモヤして・・腹立たしく・・今夜も寝つきが悪そうな予感が･･・・・・・・・・・・・・・・・はぁ～・・。

 

それにしても手間のかかる包丁ですなぁ～（笑）これから先・・あと何本出てくるのやら（汗）？？？・・・・・・・（笑）